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シミ毎発行日

8月1日(月曜)

本日発行号の1面でご紹介

の、木工旋盤のお皿つくり体験。


紙面でも記しましたが

ほんとコレ自分がつくっちゃったの? 

( 注:私の場合ずうずうしく手伝ってもらってばっかりでしたが )


というほどに

できあがりがウレシイ、おすすめ体験です。


ちなみに

工房店長の渡辺さん。

高校時代の同じ部活の後輩でした。


こんなイケ面のご本人に

言われるまで気がつかなかったのは、不覚。


心身ともにいっぱいいっぱいだった当時が偲ばれます。




そして

ここ(工房)からすぐ近く。

の、JAグリーンセンターさん。


に、ありましたありました。


探しものが見つかりました。





空芯菜です。


以前、旅先で食べ

(現地ではたしか〝カンクン〟だったかな?と言ってました)

その
ただ炒めただけのおいしさに目覚めてから


ようやく手にすることができました。



ふだん、積極的な料理をするという習慣はありません

が、相手が空芯菜なら

話はベツです。



在りかを見つけた

カンクン マイブーム

しばらく続きそうです。

                            【編集:杉山】
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